O clima vai ferver! Isso porque, com a chegada do verão, as temperaturas seguem cada vez mais altas. Mas, com isso, os apaixonados por café sofrem a cada xícara quente. Entretanto, para o café não ficar de fora da sua rotina nos dias de calor, selecionamos 3 receitas incríveis de café gelado. São práticas e deliciosas, para se refrescar e manter a energia durante este calorão todo.
Para começar, café gelado nada mais é do que o café após o resfriamento. E este resfriamento pode ser natural, por banho maria com água gelada, na geladeira ou em misturas com gelo ou sorvete.
Além disso, vale lembrar que não é de hoje que o café gelado é consumido. Afinal, especialistas contam que este seria um costume dos soldados europeus. Sendo assim, eles se acostumaram com a bebida fria no front e adotaram o hábito pós-guerra. Hoje em dia, o café gelado faz muito sucesso nos Estados Unidos e Japão!
Agora, vamos às receitas!
Primeira: Café Gelado Básico: pra quem quer praticidade!
- 1. Prepare uma xícara de café e deixe a bebida resfriar em temperatura ambiente.
- 2. Acrescente cubos de gelo (podem ser de água ou cubos de café congelado).
- 3. E está pronto!
Segunda: Milkshake de café: pra quem tem estilo!
- 1. Prepare o café e adicione o 1 xícara no liquidificador, junto a 1 xícara de leite, 4 bolas de sorvete de creme, e bata.
- 2. Decore um copo com cobertura de chocolate ou caramelo, e sirva com chantily!
- 3. E está pronto – de novo!
Terceira: Café gelado com suco de laranja: pra quem é ousado!
- 1. Bata cubos de gelo de café no liquidificador.
- 2. Em seguida, acrescente meia xícara de suco de laranja natural e açúcar a gosto.
- 3. Bata novamente…E pronto!
Faça calor, faça frio, nada pode mudar uma paixão que contagia o Brasil! Falando nisso, logo nosso país conhecerá um café que chega para atender aos amantes dos grãos com muita qualidade e sabor: o Yellow Bird, e caso você faça algumas destas receitas, marque o nosso Instagram. Entre em contato e experimente esta nova opção gastronômica que te levará aos céus a cada gole!
