Kit para Café Especial Hario V60 transparente

Descrição

Kit de Café Completo Hario V60

Espirais na parte interna que facilitam a expansão do pó de café

Capacidade 02: até 4 xícaras

Jarra de vidro, suporte para filtro, colher dosadora e 40 filtros de papel

Além de um Kit de Café Completo Hario V60

A princípio, a Hario V60 é fabricada por uma empresa japonesa é um método muito popular entre baristas profissionais e amadores.

Sendo assim, o Filtro Hario V60 pode ser encontrado em três diferentes materiais: cerâmica, vidro e plástico e todos tem um buraco grande na parte de baixo.

Dessa maneira, o buraco maior que os tradicionais filtro da Mellita faz com que a infusão do pó com a água passe de maneira constante.

O segredo dessa método está na técnica de passar a água quente pelo cone da V60.

Dessa forma, ao invés de simplesmente jogar toda a água a técnica consiste em derramar gentilmente em movimentos circulares molhando todo o pó.

Enfim, a Hario vende uma chaleira chamada Buono com um bico bem longo para ajudar essa técnica.

Resultado

Em geral pode se esperar uma xícara limpa, com os sabores bem balanceados. Esse é método é o favorito dos baristas pois diferente da French Press a Hario com seu filtro de papel não deixa impurezas

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