Café especial deixa seu evento corporativo ainda melhor

Eventos corporativos são uma forma simples de fechar novos negócios e ampliar a rede de contados da sua empresa. Preparar na hora um bom café especial pode deixar esses resultados ainda melhores. Primeiramente, você deve entender o poder do café no meio empresarial. O cafezinho está presente em boa parte dos estabelecimentos comerciais. Grandes reuniões, […]

Corpo do café: descubra o que é e como avaliá-lo

O corpo de um café diz respeito aos sólidos dissolvidos na fermentação e que resultam na forma como o café será percebido na boca. Ou seja, as sensações que ele vai despertar quando tiver contato com o paladar. Essa definição está relacionada a fatores, como: o varietal 100% arábica escolhido para a degustação; a localização […]